11/07/2016

Lapsivapaa/työmatka

Neitinen täytti tosiaan vuoden ja nyt pidimme aivan oikean ensimmäisen lapsivapaan, jolloin edes aamulla Neitinen ei päässyt äidin syliin.

Menimme Siskoni luokse jo viime viikon tiistaina, että Neitinen sai totutella eri sänkyyn. Ensimmäinen yö on aina vähän poikkeuksellinen, niin nytkin, ei millään olisi jääty nukkumaan ja vähän väliä itkeskeltiin. Toinen yö meni jo normaalisti nukkuen.

Torstaina se sitten iltapäivällä alkoi. Ensin pitkä matka Vantaalle hotelliin (Sokos Hotel Flamingo) ja siitä Amarilloon syömään. Lista oli taas uusittu ja toivon, ettei ruuan taso oikeasti ole noin huono jatkossa! Kuivaa ja mautonta. Ravintolassa oli todella ryysis, saattoi vaikuttaa asiaan, vaikkei tietenkään saisi. Menimme suht aikaisin nukkumaan pitkän matkan jälkeen, uni tuli tarpeeseen.

Perus hotellihuone.

Surkea näkymä parkkipaikalle! (Neljäs kerros)

Perjantaina aamu alkoi ihanalla hotellin aamupalalla! Ah. Siis todellakin paikkaa vähän huoneen huonoa näköalaa. Tarjolla oli aivan kaikkea, tuoreesta leivästä, munakkaan kautta suklaaputoukseen! Siis luit oikein, jälkiruuaksi oli suklaaputous. Tämmöinen herkkupeppu meinasi pudota tuolilta.


Miten ihana leipäpöytä olikaan


Ensimmäinen erä

Toinen erä. Maustamatonta jogurttia kaikilla mausteilla.

Ja se suklaaputous sekä kaikki dipattavat ihanuudet!

Seuraavaksi olikin virallista ohjelmaa aina yhteen asti, kaikanmaailman koulutusta ja tietoa viimevuodelta.

Osa taisi nukkua tässä välissä.
Virallisen osuuden jälkeen alkoi se hauska osuus! Kävimme ensin vähän shoppailemassa Jumbon-kauppakeskuksessa ja sitten pääsimme hohtokeilaamaan. Tällä kertaa minäkin tein kaksi täysikaatoa. Minä. Joka ei siis normaalisti saa yhtään keilaa nurin. (Olen aika pro). Koko keilapaikka oli varattu tunniksi meidän porukkamme käyttöön. Keilauksen jälkeen jäimme vielä vähän napostelemaan keilapaikkaan. Sitten alkoikin valmistautuminen juhlaillalliselle.

Hohtokeilausta

Asianmukaiset virvoikkeet sekä herkut

Illallinen sisälsi viihdettä sekä ruokaa (aika veristä). Onneksi viihde vähän paikkasi ruuan tasoa.

Ei uponnut näin raakana minulle.

Paljon laseja ja juomia

Divet show by Marko Vainio oli kyllä nauruhermoja kutkuttava! Toivottavasti hän pärjää Talentissa.

Paikalla oli melkein 300 vierasta. 
Kaiken kaikkiaan oikein mukava reissu. Kamala ikävä Neitistä vaivasi koko ajan, mutta tunne ei onneksi ollut molemminpuoleinen. Neitinen pärjäsi serkkujensa kanssa niin hyvin, että kun menimme hakemaan ja olimme lähdössä kotiin, vilkutus ja heihei tuli enemmänkin meille. Äiti ei kestä. Tämän viikon aikana Neitinen oli oppinut kävelemään taas enemmän ja konttaaminen jää koko ajan vähemmälle. 

Mukavaa alkavaa viikkoa teille kaikille!




10/31/2016

Tiipii -Diy

Nyt minä tein sen! Olen haaveillut siitä muiden blogeja lukiessa, mutta olen ajatellut, ettei Neitinen vielä ymmärrä. Kattia kanssa- majaleikit maistuu mummolassa niin miksi ei kotonakin. Tiipii on siitä kätevä, että se menee pieneen tilaan kasatessa eikä kasattunakaan ole mikään ruma hökötys. Ohje löytyy kotivinkin sivuilta. Sen verran jouduin säätämään, että kepit ovat vain 1,8m pitkiä ja se vähän näkyy lopputuloksessa (hälläväliä) sekä nahkanauhana toimii nyt kengännauha (sentää uusi).

Tämmöiset projektit kannattaa keksiä ja aloittaa lauantai iltana, ettei vaan mistään saa puuttuvia tarvikkeita.. Minähän olen vähän kärsimätön luonne. Onneksi omasta varastosta löytyi tuota ihanaa Ikean kangasta (ei enää valmisteta) sekä vanha pussilakana, josta sain tehtyä vuoren.

Vielä olohuoneessa odottamassa testausta


Minun lapsuuden nalle ♥

Sisällä roikkuu valot, näitä Neitinen ihaili pitkään (ainakin 10 sekuntia) selällään


Oikealla paikallaan, talja tuo kivaa lämpöä ja näköä- on muuten yllättävän lämmin leikkipaikka, suosittelen jättämään tuo hengitysaukon yläpäähän! 
Jos nyt tekisin toisen tiipiin, tekisin yläosasta hieman kapeamman, niin teltta olisi hieman timmimpi kasattuna. Tekisin myös ehkä ikkunan johonkin palaan- olisi hauska leikkiä kurkistusleikkiä. Kepit varmaan maalaan joskus myöhemmin, olisi viimeistellympi lopputulos.

Ihana leikkipaikka, toivottavasti Neitinen leikkii myös jatkossa majassaan. Pitää vielä muutama tyyny ommella (tai etsiä kaapeista valmiita). Mitäpä sitä ei lapselleen tekisi ♥

10/28/2016

Piparitaikina

Lunta tuli ja se suli. Onneksi "jouluolo" jäi. Siksi teinkin piparitaikinaa, syötäväksi raakana. Nam. Suosittelen kokeilemaan fariinisokeria normaalin sokerin tilalla, ah, niiiiiiin ihanaa.

Paraisten piparit -fariinisokerilla

250g Voita tai margariinia
200g Fariinisokeria
200g Siirappia
2tl Kanelia
1tl Inkivääriä
1tl Neilikkaa
1 1/2tl Pomeranssinkuorta
1-2 Munaa
2tl Soodaa
500g Vehnäjauhoja


Laita kattilaan voi, sokeri, siirappi ja mausteet. Kiehauta. Anna jäähtyä ja vatkaa sähkövatkamella muna joukkoon. Lisää jauhot sekä sooda muutamassa erässä ja vatkaa sekaisin. (Älä vatkaa enempää). Anna olla yön yli jääkaapissa. Paista tai syö raakana. (Jos teet piparitaloa, jauhoja pitää laittaa vähän enemmän.)


--

Valopallot
Odotan, että saan laittaa joulukuusen. Minusta on ihanaa kaivaa kuusi kaapista ja koristella ja katsoa sen valoja. Jotenkin niin rauhoittavaa. Meillä on siis muovikuusi, kuten arvata saattaa. Eräänä vuonna taisin Miehen ollessa töissä kasata kuusen jo Marraskuussa, niin varmaan tapahtuu nytkin. Tällä hetkellä sisältä ei löydy kuin vain nuo valopallot maljakosta, mutta samalla, kun kaivan kuusen esille, niin ripottelen palloja jokapuolelle. 

Joko saa soittaa joululauluja olematta erikoinen? Sehän on sitäpaitsi vaan kerran vuodessa. Eikös nyt jo voi alottaa? 



10/25/2016

Mukikakku mikrossa

Mukikakku

1rkl sulatettua voita
4rkl vehnäjauhoja
4rkl kaakaojauhetta
2rkl sokeria(fariinisokeria)
3rkl maitoa
1 kananmuna
1/4tl suolaa
1/4tl leivinjauhetta
(Kardemummaa)
(Kanelia)
(Vaniljasokeria)

Sekoita kaikki aineet. Laita kulhoon tai mukiin (tarpeeksi iso-kohoaa!). Kypsennä täydellä teholla minuutti-kolme minuuttia. Nauti. Tämä lähtee myös öljytystä kiposta irti, jos haluaa hifistellä.

--
Sokerilakko ei ole onnistunut. Nyt ei huvita. Tämä on helppo ja nopea herkku pahimpaan tuskaan. Onneksi illaksi ehti käydä kaupasta joulusuklaata- nam..!

Ja tärkein viimeiseksi- lunta!  Nyt sitä on täälläkin! Ihanaa. Älä sula ihan heti pois ❤️ Joko saa koristella kuusen? 🎄🎄🎄




10/24/2016

Nuotiolla & Konmari

Loistavat ilmapallot!

Olimme eräänä iltana Miehen vanhempien luona nuotiolla. Anoppi on aikamoinen koristelija! Nytkin oli kaupasta löytänyt mahtavat pimeässä loistavat ilmapallot- siis aivan ihana idea! Pimeän tullen ovat ohikulkijat varmaan ihmetelleet.



Neitinen tuijotti pitkään tulta ja napotti Miehen sylissä. Ihana parivaljakko ❤️ Ulkona satoi vähän vettä, joten heti, kun Neitinen kyllästyi, lähdimme sisälle lämmittelemään.

--

Kodinhoitohuoneen kaapit ovat seuraavana Konmarin uhrina. Yksi kaappi valmis, toinen jäljellä. Tämä valmis yksilö näyttää niin ihanan tyhjältä. Todellisuus sitten toisessa kuvassa..

Harmonia
Tämä olisikin helppoa, jos ihmisellä olisi vain tyynyliinoja ja pieniä pyyhkeitä. Miten vaivattomia silittää ja lapoilla samalla tavalla nätisti kaappiin napottamaan. Niin. Todellisuus on kyllä jotain ihan muuta, kun tähän laitetaan isot pyyhkeet ja lakanat sekä loput sekalaiset kankaat..

Todellisuus
Niin. Siis tätähän se on. Tämä kaappi on aivan susi. Liian syvä, liian vähän hyllyjä, liikaa tavaraa. Jotain päätyy tuohon ensimmäiseen kaappiin. Mitä nyt se on liian korkea, liian kapea (siis syvän vastakohta). Tähän päätyy myös silittämättömät tyynyliinat ja keittiöpyyhkeet "odottamaan aikaa". Niin. Ihan kuin ne itsestään siliäisi. 

Edellisessä asunnossa (ennen perhettä) minulla oli 50-luvun vanhat kaapit, joita oli todellakin vain muutama, mutta niihin mahtui kaikki oleellinen nätisti silitettynä ja lapoiltuna. Eikä mikään ollut liian ylhäällä ettei yltäisi tms. En ehkä ole vielä keksinyt, miten lapoilla nämä nätisti. Konmari-pystyviikkaus ei näissä kaapeissa oikein toimi, tai sitten pitäisi hankkia joitain koreja ja lisää hyllyjä. Kokeillaan, kun inspiraatio jatkuu tuon toivottoman yksilön kanssa.


10/19/2016

Lokakuun 2016 LivBox - arvostelu



Eli muistuttelen teemasta, olen kokeillut tuotteet ja nyt kerron, mitä itse tykkäsin, näin hienosti myöhässä muihin avaajiin nähden.


Kaikki tuotteet sulassa sovussa

Boxi yleisesti

Tällä kertaa boxi sisälsi Lumenen puhdistusveden, Lorealin puhdistusnaamion, Palmoliven suihkusaippuaa, Tresemmen lämpösuojasuihkeen, Moroccanoil Treatment Hoitoöljyn sekä Iberon häivytys-siveltimen (plus vichyn näyte). Ei yhtään täysikokoista tuotetta. Ei sinänsä haittaa, mutta olisi sitten voinut olla vaikka useampi näytekokoinen tuote. Nämä tulee kaikki käytettyä loppuun helposti. Boxissa oli ilmeisesti tapahtunut jonkin sortin väärinkäsitys eikä mukana ole täysikokoista tuotetta (paitsi sivellin tietty), mikä on tietysti harmittava takaisku. Ensi kuussa kuulemma asia korjataan (toivottavasti onkin erityisen runsas paketti, kun ihan ennakkoon hehkutetaan!).

Lumene Lähde Pure Arctic Miracle 3in1 Micellar-Puhdistusvesi 9,90 € / 250 ml


"Tehokkaasti kosteuttava 3in1 -puhdistusvesi. Sisältää puhdasta, happipitoista pohjoista lähdevettä, sekä luonnollista, tehokkaasti kosteuttavaa koivun mahlaa."


Ihana uusi ilme! Ei voi kuin tykätä! Itse tuote oli myös ihan miellyttävä. Puhdisti ihon. Hellä tuote. Ei pahan hintainen. Vielä kun supistaisi ihohuokosia. Kasvorasva ei meinaa tämän jälkeen imeytyä, mikä lie vikana, saa ihan tehdä töitä!

L’Oréal Paris Pure Clay Purify Kasvonaamio 9,90 € / 50 ml


"Puhdistava ja mattapinnan antava kasvonaamio, joka sisältää ainutlaatuisen yhdistelmän kolmea tarkoin valittua savityyppiä, sekä eukalyptusta. Syväpuhdistaa ihoa, sekä poistaa epäpuhtauksia ja ylimääräistä talia"

Voi ei minkä kutinan sain! Saman tien pesemään kasvot ja ehtihän se jo aiheuttaa allergisen reaktion. Ei huolta, saan tämän myös Freemanin naamioista. Joku ainesosa ei selvästi sovi minulle. Onneksi oli vain näytekoko. Iho oli kyllä selvästi puhtaampi ihan hetken käytön jälkeen. Varmasti hyvä tuote keille sopii.

Palmolive Smooth Delight Suihkusaippua 2,50 € / 60 ml

"Suihkusaippua sisältää kosteusvoidetta ja 100%:sen luonnollista macadamiapähkinäöljyä ja kookosuutetta. Samettinen koostumus auttaa ravitsemaan ihoa, jättäen sen pehmeän ja sileän tuntuiseksi."

Ei erikoinen. Matkakoko. Tuoksuu kivalle. Perus saippuaa.

Tresemmé Heat Defence Styling Spray Lämpösuojasuihke 2,50 € / 60 ml


"Suojaa hiukset jopa 230-asteisen lämpömuotoilun aiheuttamilta vaurioilta suihkuttamalla hiuksiin runsaastilämpösuojasuihketta ennen föönausta ja lämpömuotoilua."

Tätä minulla on ollut ennenkin. Ihan kiva. Perus tuote. Ei mitään erikoista sanottavaa. Vähän tylsä lisäys pakettiin. Ei ole mikään uusi juttu.

Moroccanoil Treatment Hoitoöljy 49,00 € / 100 ml

"Saat silkkiset, kiiltävät ja terveeltä näyttävät hiukset, jotka olet aina halunnut. Moroccanoil Treatment loi öljyjä sisältävien hiustenhoitotuotteidenpioneerina maailmanlaajuisen arganöljyinnostuksen."

Siis voisiko olla enää kosteuttavampi- ihana tuote latvoille. Tätä olen kaivannut. Tämä olisi saanut olla normaali kokoinen (huomaa hinta). Tuoksuu laitettaessa voimakkaasti hyvälle(!), mutta mielestäni ei tuoksu enää hetken päästä. Jos herkkä tuoksuille, tuoksuu liikaa. Todella kosteuttava. Vaativaan käyttöön. Tahtoo ostaa lisää.

Iberon sivellin

Kiva lisäys, mitä nyt minulla on jo vastaava sivellin parempana versiona. Ei kummoinen. Kiva timantti. 

10/18/2016

Diy viirit

Näin teet helpolla viirit lastenjuhliin, häihin, vauvakutsuille... minne vaan!



Yksi A4 arkki on yksi viiri.
Avaa paint.
Piirrä haluamasi mallinen viiri (kuva1). (Suosittelen piirtämään harmaalla tms vaalealla värillä, niin viivat eivät näy valmiissa työssä)
Katso tulostuksen esikatselusta, että viiri on sopivan kokoinen, muokkaa jos ei ole. Tulosta yksi ja muokkaa vielä tarvittaessa.
Kuva1
Viiri pitää piirtää tuplana. Nyt viirin molemmat puolet kestävät katseen.


Piirrä tai lisää haluamasi kuva tai teksti tai kirjain viiriin.

Kuva 2
Muista piirtää kuva molempiin viireihin, jos haluat, että on kaksipuoleinen.
Tulosta yksi ja tarkista lopputulos.
Leikkaa paperista, taita kaksinkerroin ja teippaa / liimaa narulle roikkumaan.
Helppoa!


Inspiraatiota voi hakea Googlesta ♥
Ihanaa näpertelyä kaikille!

10/16/2016

Paluu arkeen

Syksy ja kynttilät ♥

Nyt ei ole mitään omia juhlia ennen joulua. Isänpäivänä tietysti jotain, mutta Mies ei kakkuja halua, niin todennäköisesti menemme ennemmin "kunnon pihvi" -linjalla. Arki on meillä sitä, että Mies on vuoroin töissä ja vuoroin vapaalla, minä saatan käydä muutamana päivänä töissä, jos huvittaa (parhaat puolet isälle töissä olossa).  Olen hoitovapaalla vuoden loppuun ja käyn töissä vain sen verran, mitä kulutan (rahaa siis).

Neitisen arki menee kellon mukaan, olen huomannut, että ruoka-aikojen kanssa kannattaa olla vähän "natsi" (lapsuudessa kiusasimme äitiä ja kutsuimme häntä natsiksi, käytämme sitä ihan loukkaamatta toisiamme, älkää ottako niin vakavasti). Kun ruoka-ajat ovat kohdillaan, arki luistaa mukavasti. Kukaan ei kiukuttele turhia. Aamupala meillä syödään heti herättyä, yleensä 8-9 välillä. Neitinen syö puuroa, marjoja ja pilttiä. Aikuiset syövät kananmunia tai puuroa tai rahkaa tai jogurttia. Vähän mitä sattuu olemaan tai tekemään mieli. Lounas on yhdeltätoista. Neitinen menee sen jälkeen päiväunille ja herää yhden ja kahden välillä. 

Kahdelta on taas välipala- jos Mies on kotona, kaikille on smoothie. (Testasimme tässä vahingossa myös kaikki pähkinät Neitiselle, emme muistaneet ettei hän ole niitä vielä syönyt. Onneksi ei ollut allerginen!) Seuraava ruoka on viideltä. Iltapala onkin sitten jo seitsemältä, sama setti kuin aamulla- puuroa, marjoja ja pilttiä. Neitinen saa vielä ennen nukkumaanmenoa iltamaitoa. Sänkyyn mennään yleensä heti kahdeksalta, toisinaan vasta yhdeksältä. 

Meille tämä rytmitys toimii. Siskolla mennään samalla kaavalla niin lapset toimii hyvin yhteen. Miten ihanaa onkaan, että lapsikin tietää, että kohta saa ruokaa, kohta nukutaan, sitten leikitään, nyt vois mennä ulos. Ihanaa! Itselläkään ei verensokeri pääse laskemaan eikä hypi seinille (kysykää vaikka Mieheltä, täysin mahdollista). 

Vielä pieni kävely päivitys- yhdeksän askelta on nyt ennätys - kohta meillä juostaan.. 😭

Ihanaa arkea myös teille kaikille! ❤️

Voileipäkääretorttu



Tässä Neitisen synttäreillä olleen voileipäkakun sisaruksen ohje Kinuskikissaa mukaillen. (Oli muuten hitti myös ei kasvissyöjistä!) Eli taisi olla maittavaa :)


Ei nyt ole yksittäistä kuvaa, mutta kurkulla päällystetty tapaus

Voileipäkääretorttu

Pohja:
1 rkl kuivahiivaa
2½dl vettä
½dl öljyä
1½tl suolaa
2tl sokeria
1dl kaurahiutaleita
5dl vehnäjauhoja

Kostutus:
1dl maitoa

Täyte:
1 paprika
½ punasipulia
1dl aurinkokuivattua tomaattia
100g fetaa
½ pieni kurkku raasteena
200g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa
120g smetanaa
mustapippuria

Tee ensin pohja. Sekoita lämpimään veteen kaikki aineet ja levitä taikina leivinpaperoidulle pellille. Kohota 45 minuuttia. Paista 200 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Kääri heti rullalle jäähtymään. Peitä liinalla. Anna jäähtyä. 
Pilko paprika, tomaatit, punasipuli sekä feta pieniksi kuutioiksi. Purista kurkkuraasteesta neste pois. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta mustapippurilla. Kostuta pohja maidolla, imee kyllä kaiken nesteen, kun odottaa. Levitä täyte ja kääri rullalle. Laita kelmu ympärille ja anna kostua/ makujen tasaantua seuraavaan päivään. Kuorruta mieleiselläsi tavalla. Kinuskikissan kurkku soirot ovat ihana idea

Tässä käytetty kurkkua eri tavalla koristeena, eivät muuten meinaa liimautua millään paikalleen.. 

Täällä yritetään toipua ähkystä, ei tietysti olisi mikään pakko syödä kaikkia jämiä... mutta olen huono heittämään herkkuja roskiin eikä oikein kehtaa mihinkään viedä neljännnestä kakusta.. Tiedoksi vaan sukulaiset ja ystävät- sokerilakko tekee taas paluun. Minun pitää olla ihan on/off sokerista, en osaa pysyä kohtuudessa. Jos en syö sokeria ollenkaan, ei sitä tee edes mieli. Nyt taas on tullut syötyä, niin ei osaa olla ilman. Eli voisi hetken olla taas off- asennossa. Tämä paha olo ei ole enää kivaa.




10/15/2016

Lahjat yksi vuotiaalle

Neitinen sai kaikkea ihanaa- äiti toivoi kehittäviä leluja (nuppipalapeli) sekä äänikirjoja (nää on niiiin ihania Neitisen mielestä). Tässä myös ideoita vuoden täyttäville.

Ihana balleriina hamonen (tää on meillä niiiiin aina päällä)

VillerVallan söpöt mekot (tuo jääkarhu kuosi kulutetaan loppuun varmaan ennen kun nää on ees oikein kokoisia)

Kirjoja neitiselle (Tuo Disneyn kirja on A-I-V-A-N ihastuttava äidistä)

Nuppipalapeli (toivottu-ihanat kuvat!) sekä pöllöpuhelin (tämän taisi omia muut lapsivieraat ennen Neitistä- minä rakastan pöllöjä ja tämä on kanssa niiiiin täydellinen meille)

Sentissä on miljoonan alku- pankki siis Neitiselle

Housuja (kysykää muuten kokoa, ennen kuin ostatte vaatteita kellekään, mekin toivottiin 92 kokoa, vaikka menisi vielä paljon pienemmätkin päälle, mutta niitä on jo tarpeeksi varastossa)

Paitoja (Hello Kitty on niin pehmeä, etten kestä!)

Aivan ihana neuletakki ja paita ♥

Että jos ei muut tykkää niin ainakin Äiti on innoissaan.
Saatiin myös ennakkoon lahjoja, joita on jo käytetty ja joita en nyt tähän hätään kuvannut.

Kiitos ihanat ♥




Synttärit

Nyt ne on pidetty. Ja syöty. Ja nautittu. Ja avattu lahjoja.

Suolaiset; pitsaa, tuulihattuja, voileipäkääretorttu.

Kakut; sitruuna-lakukakku, viinimarja-kinuskikakku, pätkiskakku

Suola-kinuski-macaronit, porkkanakakku, karamellipopcornit, tavalliset popcornit

Juhlatunnelmaa viireillä

Ruoka ei ainakaan loppunut kesken..! Neitinen oli elementissään ja nautti vieraista. Serkut ovat ihania ♥

Tarjoiluna tosiaan oli kolmenlaista pitsaa (jauheliha-ananas, paprika-ananas-jalopeno sekä gluteeniton jauheliha-ananas), kinkku-tuulihattuja sekä paprika-aurinkokuivattu tomaatti-feta voileipäkääretorttua (hitti!). 
Makealta puolelta löytyi karamelli sekä tavallinen popcorn, suolakinuski-macaron, porkkanakakku (gluteeniton), sitruuna-lakukakku, viinimarja-kinuskikakku (gluteeniton) sekä pätkiskakku. 

Tein joka lajia aivan liian paljon. Onneksi on pakastin, minne saa osan jemmaan. Juhlat olivat oikein mukavat ja kaikilla oli pois lähtiessä ähky (toivottavasti). 

Neitinen sai paljon ihania vaatteita sekä äänikirjoja (kerron myöhemmin lisää). Myös muutama ihastuttava lelu löytyi paketista, aamulla paras lelu tuntui silti olevan paistinlasta. 

♥Kiitos kaikille vieraille!♥ 




10/12/2016

Tuulihatut ohje

Oi, miten nautinkaan leipomisesta! 

Tänään olen paistanut kakkupohjan yhdelle kakulle, vähän lisää macaroneja sekä tuulihattuja. Keittelin myös huomenna tarvittavat kinuski-kerman sekä laku-kerman jääkaappiin odottamaan. Neitinen on saanut onneksi tällä välillä Mieheltä huomiota, eihän tuosta tulisi mitään, jos yksi roikkuisi jalassa tai huutaisi huomiota. Vuorotyön iloja, vapaata myös viikolla (toisaalta töissä myös viikonloppuna).

Jätä vähän ympärille tilaa, tuulihatut kaksinkertaistuvat uunissa.

Täydelliset tuulihatut 

100g voita
300g/3dl vettä
130g/2dl vehnäjauhoja
3 munaa
1/2 tl leivinjauhetta

Jauhojen lisäämisen jälkeen lopputuloksen pitäisi näyttää tältä.
Mittaa voi ja vesi kattilaan, keitä seosta hetken aikaa (noin minuutti). Ota kattila levyltä. Lisää vehnäjauhot kerralla. Sekoita puuhaarukalla jauhot nesteeseen, laita takaisin levylle ja sekoita taikinaa. Ota pois levyltä, kun taikinasta muodostuu tiivistä. Anna jäähtyä hetki. Lisää munat yksitellen taikinaan ja vatkaa sähkövatkaimella tai yleiskoneella noin minuutti joka munan lisäyksen välissä. Lisää lopuksi leivinjauhe ja vatkaa hyvin sekaisin. Pursota pellille. Paista noin 25minuuttia 200 asteisessa uunissa. Älä aukaise luukkua välillä. Annoksesta tulee noin 30 kpl.

Jos haluat tehdä tuplamäärän taikinaa, tee mieluummin kaksi erää. Sähkövatkain saattaa muuten mennä taikinaan.

Valmiista satsista tulee kuvaa sitten myöhemmin.. Iskin omani nimittäin pussiin heti kun jäähtyivät. (Ja unohdin ottaa kuvan...)Nämähän voi tehdä jo ennakkoon pakastimeen, ulkonäkö saattaa vähän kärsiä, mutta makuhan se on pääasia.

--

Tavaran hävitys eteni vaatehuoneeseen, jossa säilytetään kaikkea mahdollista joulukuusesta kynsitarvikkeisiin. Mies oli työnjohtajana ja heitteli kaiken ulos komerosta ja minä heittelin omistani osan roskiin ja osan kirpparikasaan. Nyt sinne mahtuu sisälle! Ja hyllyille mahtui myös uutta säilöön joutavaa tavaraa. En oikein tiedä, miksi olen säilönyt mm piirtoheittimen, jonka luovutin eteenpäin Facebook-roskalavalla. Ihan toimiva se oli.

Seuraava urakka olisikin saada iso kasa tavaraa myytyä.. Ei kehtaisi roskiin heittää.. Eikä täällä ole lähellä mitään mihin luovuttaa eteenpäin.. Vaatteille on sentään UFFin laatikko, minne päätyikin Miehen vaatekaapista paljon tavaraa (hän kävi ihan oma-aloitteisesti kaappinsa läpi!).

Jospa tästä nyt siirtyisi iltapalalle ja sohvalle. Pieni hetki kaksin, kun Neitinen menee nukkumaan. :)
On se elämä ihanaa :)

10/10/2016

Se kävelee + macaron ohje

Äiti ei kestä- nyt Neitinen kokeilee kävelyä koko ajan ilman tukea. Saako itkeä? Onko tämä se vauvan ja taaperon raja? Minulla ei ole enää vauvaa 😭😭😭 Aloitettiin kokeilu viime viikolla leikkikentällä- kiikku kiinnosti niin paljon, ettei tukea tarvittu kolmella askeleella.. Nyt ollaan opittu jo neljä askelta ja kävely näyttää enemmän ja enemmän oikealta kävelyltä. Seuraava jännitysmomentti on sitten kun opitaan kiipeämään sohvalle..

Tässä vielä nelivedon jälkiä- paras lelu on iso plaston kuorma-auto

Kiipeily on myös ihanaa- tai sitten tuo mäenlasku. Kuitenkin heti alas päästyä mennään uudelle kiekolle. On se niin ihana. 

Neitisen 1v juhlat ovat tosiaan tällä viikolla, huomenna on the syntymäpäivä ja juhlat juhlitaan perjantaina.  Tykkään leipoa ja valmistella juhlia. Ruoka ei ole ikinä loppunut kesken. Kummitätini on opettanut, että pitää olla niin montaa sorttia, ettei kukaan huomaa, jos joku laji loppuukin. Eli tuloillaan olisi kolme erilaista kakkua, muffinseja, macaroneja, karamelli poppareita, kinkkutuulihattuja, pikkupitsoja- kasvis ja liha, voileipäkakkua kasvis versiona... jokohan riittäisi. Tämä saattaa mennä vähän yli. Vieraita tulee noin 30, onneksi useamman päivän aikana. 

Täytekakkujen teko on ihanaa- saa miettiä ja pähkäillä parhaan makuyhdistelmän mielessään- nyt voitolla olisi pätkiskermakakku, gluteeniton suolakinuski-puolukkakakku ja lakritsi-sitruunakakku. Kakut ovat siitä ihania, että edellisenä päivänä voi tehdä kaikki täytöt ym valmiiksi ja seuraavaksi päiväksi jää vain kuorrutus (joista tämäkin tarvitsee tehdä vain pätkis-kakulle). 

Macaronit odottamassa paistoa

Koristeitakin olen jo suunnitellut ja tehnyt, perus viirejä ripustelen ympäriinsä. Tein omiin häihin paljon pompomeja sekä viirejä erilaisilla teksteillä. Nyt haluan mustaa ja valkoista. Teinkin mieleisiä kuvioita paintilla ja mallasin, että tulee viiriin sopivaan kohtaan kuva. Lopputuloksen näette sitten viikonlopun jälkeen. 😊

Tässä vielä minun macaron ohje, jolla olen onnistunut joka kerta.


Macaron-leivokset

70g kanamunan valkuaista
20g erikoishienoa sokeria
80g mantelijauhetta
140g tomusokeria
(elintarvikeväriä / 10g kaakaojauhetta)


Mittaa mantelijauho ja tomusokeri, jauha yleikoneella tms hienommaksi jauhoksi- siivilöi erilliseen kuppiin.
Erottele valkuaiset kulhoon (itse teen aina metallisessa kulhossa) ja lisää joukkoon erikoishieno sokeri. Vatkaa pehmeäksi vaahdoksi. Värjää tarvittaessa. Lisää puolet jauhoseoksesta joukkoon ja sekoita nuolijalla, älä sekoita liikaa. Lisää loput jauhot ja sekoita. Mitä enemmän sekoitat, sitä löysempää taikinasta tulee, älä sekoita liikaa. Itse olen huomannut, että taikinassa on sopiva rakenne lähes heti, kun jauhot on saanut kunnolla sotkettua joukkoon. 
Laita massa pussiin ja pursota leivinpaperoidulle pellille pieniä (tai suurempia) ympyröitä. Kuivata noin puoli tuntia. Paistovalmiita, kun ei tartu sormeen hellästi koskettaessa.

Paista noin 150 asteessa noin 15-20 minuuttia, riippuen uunistasi. (Minulla on 155 astetta ja koosta riippuen paistoaika). Jos kuoret eivät lähde jäähdyttyä irti leivinpaperista paista vielä lisää uunissa. (Siis todella ammattimainen neuvo, mutta olen huomannut, etteivät säikähdä useammasta paisto kerrasta).
Kuoret säilyvät vaikka kk ilmatiiviissä astiassa pöydällä, tai viikon ilman astiaa. Täytä edellisenä päivänä ennen syömistä. (Muista tehdä täyte sitä edellisenä päivänä, jos teet täytteeksi suolakinuskia itse)

Suola-kinuski täyte

2dl fariinisokeria
2dl kermaa
1/2tl suolaa

Kiehauta ainekset, anna jäähtyä yön yli jääkaapissa. Vatkaa kermaksi (täytyy olla kylmää, että vatkautuu) ja pursota macaronien väliin. Täydellistä. 




10/08/2016

Kodinhoitohuone osa 2

Valmis!

Kait. Tai siis ovi nyt pitää ainakin maalata ja emmin vielä muutenkin laattojen maalauksen kanssa. Välitilasta maalasin pikaisesti laatat valkoiseksi ja ilme raikastui heti. Rahaa tähän remonttiin meni vain 30e (harmaa maali), muut tarpeet löytyivät kotoa. Halvalla todella iso muutos!
Tässä vielä katse menneisyyteen. Huomaa puunvärinen katto. Ovissa oli siis jo ensimmäinen kittikerros. 

Tässä näkyy myös tuo takaseinä ja ovi. Ovi täytyy maalata, rauhoittaa tilaa. Vihaan meidän lattiaa. Tänne voisi kokeilla myös lattian maalausta.. (Tämä näkymä siis keittiöstä tultaessa)

Ihana! Pieniä kauneusvirheitä. Ei kannata katsoa läheltä. Tätä kuvaa kun katsoo, niin tekisi mieli maalata loputkin seinät, tässä olisi kaivattua tunnelmaa.. 

Taulu peittää hanakulmarasian reiän. Siihen oli edellinen asukas laittanut jonkun magneetin piilottamaan reikää.. Tiedän, että tähän on myös pyöreitä rst lappuja, mutta halusin jotain nättiä. 

Toisella seinällä on tämmöinen viritelmä. Lisä pakastin ihan vaan kaapin päällä. Poissa silmistä, poissa mielestä (oven takana) ja Neitisen valmiiksi tehdyt pakastetut ruuat saivat oman tilan. (Meillä on vain jääkaappi-pakastin viritelmä ja pakastin on auttamatta liian pieni marjoille ym)

En suosittele tuollaista uritetun oven kittaus-maalaus projektia. Minulla oli varmaan liian karkeaa kittiä (karkeinta, mitä seinille on myytävänä), koska sitä oli edellisistä remonteista jäänyt jäljelle. Vaikka miten tasaiseksi sainkin pinnan kitattua ja laitettua, silti luonnonvalossa paistaa kitattu ympäristö läpi. Onneksi tämä on vain kodinhoitohuone. Kaikenkaikkiaan olen kuitenkin lopputulokseen oikein tyytyväinen ja tila piristyi huomattavasti. Tuo katon maalaus on ehkä parasta, mitä tiedän. Seuraava projekti onkin keittiö-olohuone plus kolme makkaria ja kaksi vaatehuonetta. Siis onneksi vain se kattojen maalaus näissä tiloissa.